今年も終わりに近づいてきました。

皆様体調はいかがでしょうか。雪が降り始め、本格的な寒さになってきました。来週はクリスマスという大イベントがあります。クリスマスは何をしますか？まずはクリスマスツリーを飾り付けして、チキンやケーキを食べるのが一般的ですよね。しかし・・・私は３歳の娘がいるにも関わらず、まだクリスマスツリーを出していません・・・。出そう出そうと１１月から考えていたのに忙しいを理由にして出してません。（忙しくないです。）友達には、もうクリスマス終わるよ？と言われてしまいました(笑)そうですよね、出します。

今日は、クリスマス前に可愛すぎる＆美味しすぎるものを頂いたのでお話させてください。

中身はシュトーレンです。かわいいクリスマスの包装をしてくださっています。これは、前回のブログでお話した阿部さんの奥様が作ってくださいました。しかも会社に届けて頂きました、感謝です！開けてみると、真っ白なお砂糖が上にかかっていて、すごくいい香りがしました。断面には、レーズンやナッツが見えていました。実際に食べてみると、生地自体の甘味は強くないけれど中に入っているドライフルーツと上にかかっているお砂糖が甘いのでちょうどいい甘さで最高でした！！コーヒーにはもちろん、お酒にも合いました！ドライフルーツやナッツが大好きなので、食べる前からワクワクしていました。阿部さんは毎年食べているそうで、うらやましいです・・・。本当にありがとうございました。

シュトーレンについて調べてみると、色々なことがわかりました。シュトーレンとは、ドイツの菓子パンで伝統的にクリスマスに食べるものだそうです。ドイツでは、クリスマスを待つ４週間の待降節の期間に少しずつスライスして食べる習慣があるようです。オランダでも食べられているそうです。私も、少しずつ食べる決意をしましたが美味しくて３日で食べ終わってしまいました。すみません。

今はなんでも買える便利な時代ですが、手作りのものを頂ける事は本当にありがたいです。しかもパンとなると、生地をこねたり発酵させたりと手間と時間がかかりますよね。本当に嬉しいです。ありがとうございました。